ミキフーズ通信 2016年11月
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日本は先進国では時差の関係で一番最初に解禁される国です。解禁日には様々な場所でボジョレー・ヌーヴォーパーティが開かれていますが、今後は気軽な「家飲み」も増えていくと予想されています。パーティ用オードブルはいかがでしょうか?ボジョレー ・ヌーヴォーボジョレーボジョレー ・ヌーヴォー ・ヌーヴォー11月17日(木)解禁!11月17日(木)解禁!ボジョレー・ヌーヴォーパーティボジョレー・ヌーヴォーが17日に解禁されます。なぜ11月第3木曜日なのかと言うと、各メーカーがより早く出荷して売ろうと、ワインとして出来の悪い状態で出回るようになってしまったからだそうです。最初は11月15日だったそうですが、日付が固定されるとワイン運搬業者が休みの土日にあたってしまうことがあるため、1985年からこのように改定されました。恒例 チーズを使ったラインナップ

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