ミキフーズ仕入部

現在応募中2018年10月10日 更新)

2018年10月15日実施予定
商品名:「冷凍一食パック」「天ぷら」「乾物」「調味料小袋」


1次応募締切:2018年10月12日(金)
応募される仕入先様は各商品の【見積フォーム (「冷凍一食パック」  「天ぷら」  「乾物」  「調味料小袋」)】に必要事項を記入してください。
また、フォームに入力した商品サンプルをお送りください。
サンプル提出締切:2018年10月12日(金)必着
サンプル送り先:〒145-0064 東京都大田区上池台5-2-24 ミキフーズ株式会社仕入部「商品選定会議用サンプル」係
 

商品選定会議とは

ミキフーズでは常にお客様のご要望に応じた商品を取り扱いたいと考えています。 その為、数多くの仕入先様の商品から弊社にとってふさわしい商品は何なのかを常に考え、対応して参ります。その一環として、毎週月曜日にカテゴリーごとに比較試食をする 「商品選定会議」を開催いたします。

商品選定方法

1:仕入先リストにある企業(担当者)宛に一斉メールにて、商品選定をする商品を告知します。
2:仕入先で商品選定に参加希望の方は、期日までにご応募ください。
3:ご応募した方は、期日までにサンプルをお送りください。
4:商品選定会議にて応募された商品を比較し、弊社にとってふさわしい商品を2品まで絞ります。
これを1次選考といたします。
5:2品まで絞ったあと、その中から1品を選ぶため、2社から最終応募をお願いいたします。
6:最終応募の中から、弊社にとって最もふさわしい商品を選定致します。

1次選考結果とスコア共に、エントリーして頂いた方には公開致します。
選考基準として、「商品選定マトリックス表」を使用致します。
横軸を「価格」とします。
縦軸を「品質」とし、その中には①商品(味)②規格③営業担当者④販促(お取り組み)⑤取引条件を考慮します。
最終選考結果は非公開とさせて頂きます。

商品選定スケジュール

1:前週月曜日)一斉メールにて1次選考応募開始(応募フォーム入力開始)
2:前週金曜日)1次選考応募締切(応募フォーム入力締切・サンプル必着)
3:月曜日)商品選定会議開催(1次選考:比較試食)
4:火曜日)1次選考結果発表→最終選考連絡(最終応募フォーム入力開始)
5:水曜日)最終選考応募締切(最終応募フォーム入力締切)→最終決定
6:木曜日)ホームページ更新(結果発表)・商品登録・初回発注
7:金曜日)販促物(チラシや動画)準備
8:翌週月曜日)発売開始

今後の予定

今後の商品選定予定は下記の通りです。

10月29日(月):「野菜メニュー」「トマトケチャップ」「稲荷揚げ」「ごま」
10月22日(月):「チルドサラダ」「おろしにんにく・生姜」「乾物」「小袋」
10月15日(月):「湯煎1食パック」「豆腐」「米」「ふりかけ」
10月08日(月):「ソーセージ」「冷凍麺」「冷凍米飯」「カップみそ汁」
10月01日(月):「とんかつ(高級)」「焼売」「餃子」「海苔」
09月24日(月):「たれ込みハンバーグ」「水産素材」「コロッケ(廉)」「カレー」
09月17日(月):「串カツ」「さつま揚げ」「玉子焼き」「常温中華惣菜」
09月10日(月):「ヒレカツ」「いかフライ」「常温和惣菜」「缶詰」
09月03日(月):「とんかつ(廉)」「蒲鉾」「スナック」「マヨネーズ」
08月27日(月):「ハンバーグ」「ちくわ」「冷凍和惣菜」「ドレッシング」
08月20日(月):「焼鳥」「あじフライ」「牛肉コロッケ」「甘酢あん」
08月06日(月):「グリルチキン」「白身魚フライ」「クリームコロッケ①」「焼肉のたれ」

予告なしに変更にある場合があります。
2018年10月10日 更新)

FAQ(よくある質問)

Q1) 応募フォームが開きません
A1) Googleのフォームを使用しております。御社のセキュリティーの問題かと思いますので、担当者に聞いて下さい。

Q2) サンプルはどれくらい必要ですか?
A2) ミキフーズ仕入部で試食するので2名分あれば十分です。

過去の商品選定会議(日付別)

2019年02月
【02月04日(月)】
113.串カツ
233.さつま揚げ
541.玉子焼き
【02月11日(月)】
535.常温中華惣菜
131.たれ込みハンバーグ
223.天ぷら・かき揚げ
【02月18日(月)】
311.コロッケ(廉価)
443.レトルトカレー
111.とんかつ(高級)
【02月25日(月)】
531.焼売・点心
241.冷凍麺(素材)
242.冷凍米飯
2019年01月
【01月07日(月)】
131.ハンバーグ
231.ちくわ
511.冷凍和惣菜
【01月14日(月)】
425.ドレッシング
111.とんかつ(廉価)
232.蒲鉾
【01月21日(月)】
515.冷凍スナック
425.マヨネーズ・タルタルソース
112.ヒレカツ
【01月28日(月)】
212.いかフライ
512.常温和惣菜
442.缶詰
2019年12月
【12月03日(月)】
133.肉団子
251.えび素材
251.フライドポテト
【12月10日(月)】
421.醤油・ソース
141.グリルチキン
213.白身魚フライ
休み
【12月17日(月)】
312.クリームコロッケ
424.焼肉のたれ
142.焼鳥
【12月24日(月)】
214.あじフライ
311.牛肉コロッケ
424.甘酢あん
2018年11月
【11月05日(月)】
121.中華一食パック
121.畜肉一食パック
121.パスタ
121.味噌・味噌汁
121.鶏唐揚げ
211.えびフライ
541.オムレツ
【11月12日(月)】
451.漬物
115.チキンカツ
241.魚切身
【11月19日(月)】
532.春巻
522.チルドサラダ
116.ハムカツ
【11月26日(月)】
215.カキフライ
251.冷凍野菜
435.パン粉
2018年10月
【10月01日(月)】
111.とんかつ(高級)
531.焼売・点心
241.冷凍麺(素材)
242.冷凍米飯
【10月08日(月)】
155.ソーセージ
531.餃子
331.冷凍豆腐メニュー
341.ふりかけ
【10月15日(月)】
143.唐揚げ(高級)
221.天ぷら
441.乾物
426.調味料小袋
【10月22日(月)】
000.冷凍野菜メニュー
000.調理済冷凍麺
000.水産唐揚げ・竜田揚げ
000.チルド惣菜
【10月29日(月)】
000.かき揚げ
000.フライドチキン
000.塩だれ
000.おろしにんにく・生姜
2018年09月
【09月03日(月)】
111.とんかつ(廉価)
232.蒲鉾
515.冷凍スナック
425.マヨネーズ・タルタルソース
【09月10日(月)】
112.ヒレカツ
212.いかフライ
512.常温和惣菜
442.缶詰
【09月17日(月)】
113.串カツ
233.さつま揚げ
541.玉子焼き
535.常温中華惣菜
【09月24日(月)】
131.たれ込みハンバーグ
223.天ぷら・かき揚げ
311.コロッケ(廉価)
443.レトルトカレー
2018年08月
【08月06日(月)】
141.グリルチキン
213.白身魚フライ
312.クリームコロッケ
424.焼肉のたれ
【08月13日(月)】
休み
【08月20日(月)】
142.焼鳥
214.あじフライ
311.牛肉コロッケ
424.甘酢あん
【08月27日(月)】
131.ハンバーグ
231.ちくわ
511.冷凍和惣菜
425.ドレッシング
2018年07月
【07月02日(月)】
【07月09日(月)】
121.鶏唐揚げ
211.えびフライ
541.オムレツ
451.漬物
【07月16日(月)】
115.チキンカツ
241.魚切身・漬魚切身
532.春巻
522.チルドサラダ
【07月23日(月)】
116.ハムカツ
215.カキフライ
251.冷凍野菜
435.パン粉
【07月30日(月)】
133.肉団子
251.えび素材
251.フライドポテト
421.醤油・ソース

過去の商品選定会議(商品カテゴリー別)

畜肉冷凍
カツ
111.とんかつ(高級)
111.とんかつ(廉価)
112.ひれかつ
113.串カツ
114.メンカツ
115.チキンカツ
116.ハムカツ
唐揚げ・竜田揚げ
121.鶏唐揚げ(高級)
121.鶏唐揚げ(廉価)
122.鶏竜田揚げ
123.天ぷら
ハンバーグ
131.ハンバーグ
131.たれ込みハンバーグ
132.肉団子
グリルほか
141.グリルチキン
142.焼鳥
143.一食パック
畜肉素材
 151.鶏肉
 152.牛肉
 153.豚肉
 154.ソーセージ
 155.畜肉加工品
水産冷凍
フライ
211.えびフライ
212.いかフライ
213.白身魚フライ
214.あじフライ
215.かきフライ
216.その他フライ
唐揚げ・竜田揚げ
221.水産唐揚げ
222.水産竜田揚げ
練り物
231.ちくわ
232.蒲鉾
233.さつま揚げ
切り身
241.魚切身
242.骨なし魚切身
243.漬け込み魚切身
水産素材
251.えび
252.いか
253.さば
254.その他
野菜冷凍
コロッケ
311.コロッケ(高価)
311.コロッケ(廉価)
312.クリームコロッケ
野菜メニュー
321.野菜メニュー
豆腐
331.豆腐メニュー
麺・米飯
341.麺
342.米飯
冷凍野菜
351.冷凍野菜
352.フライドポテト 353.冷凍野菜加工品
ドライ・漬物

511.揚げ油
512.その他油
調味料
521.味噌・醤油
522.ソース・酒・酢
523.調味料・スパイス
524.焼肉たれ
524.甘酢たれ
524.中華たれ
524.てりたれ
524.かけたれ
524.みぞれたれ
524.ケチャップ
524.デミグラスソース
524.その他調味液
525.マヨネーズ
525.ドレッシング
穀物
531.米穀
532.混ぜご飯の素
533.ふりかけ
534.パスタ
535.粉類
536.パン粉
537.こんにゃく
乾物・缶詰
541.海苔
541.ごま
541.その他乾物
542.缶詰
543.レトルト
544.みそ汁
惣菜・漬け物
551.漬物
惣菜・ノンフード
和惣菜
411.冷凍和惣菜
412.常温和惣菜
413.チルド和惣菜
414.稲荷揚げ
415.冷凍スナック
洋惣菜
421.冷凍洋惣菜
422.チルド洋惣菜
中華惣菜
431.冷凍餃子・点心
432.冷凍春巻
433.中華一食パック
434.常温中華惣菜
435.チルド中華惣菜
たまご料理
441.卵料理
442.鶏卵
ノンフーズ
451.衛生品
452.消耗品